インスタントに暖をとる

  • 2020/01/17 21:57
  • Category:
バイト終わって、昼ごはん

昨日遊びに出かけて遅く帰ってきた長女が
手土産においなりさんを買ってきてくれてた
やれ嬉しやと、インスタントのお吸い物つけて



あったまる〜
今日はアレンジなしのそのまんま
インスタントでもなんでも熱いものが恋しいん

食べてから長女のお遣いのため画材屋へ
ん?
手土産はコレの前振りやったん?
まぁエエけど

アクリルガッシュを何本か頼まれてたので
リストを見ながらピッキング
指定にジャパネスクカラーもあったんでゆっくり選んだ
何しろ老眼なんで、絵の具に書いてる小さい漢字は読みにくいんw
「濃縹」「真朱」「海松茶」など、色名見てるだけで楽しい

お遣い終えて帰って、コタツで一服
とにかく手っ取り早く暖まるにはコタツが一番!
気がついたらそのまま寝てたん
むぅぅ
最近コタツで午睡癖がついてしもてる
あー
アカンと思いつつ落ちてしまうコタツの魔力よのぅ

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インスタントのスープ活用

  • 2020/01/16 21:11
  • Category:
バイトから帰ると長女がコタツで寝てた
もー
お昼食べる?と聞くと
「なんか温かいもの」という答え
長女は次女のようにうどん好きでないんよなー

んで



インスタントのワンタンスープ
白菜・キャベツ・長ネギ・春雨を一緒に煮て
卵あんでとじたもの
野菜たっぷりであったまる〜
カップのスープ春雨一個と変わらんコスパでこの量
ふたりで食べ切れないほどできましたとさ

これのアレンジで酸辣湯も美味しいかも
近いうちにやってみよーっと


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検査日の差し入れ

  • 2020/01/15 20:47
  • Category:
母の通院デー
送り迎えに付き添い
長女も付き合ってくれた

病院の終わり時間は読めんから
疲れて帰ってきてもすぐ食べられるものを差し入れ



炊き込みご飯

刻み生姜・薄揚げ・雑魚をご飯と一緒に炊いて
炊き上がりに茹で枝豆混ぜたもん
ひとりやとなかなか炊き込みご飯食べられへんもんねー

今日はMRIだけやったんで、早く終わった
結果はまた来週
通うのしんどいかもしれんけど、頑張ってもらわな


おやつに

200115_2.jpg

ミスドの新作コラボ  PIERRE HERMÉ 
一番食べてみたいのが無かったん
また行ってみよ

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食材やっつけ料理

  • 2020/01/14 19:16
  • Category:
常備菜が空っぽやったんで、朝から台所で



ま、今日明日分はいけるかな
ナスビ揚げてると、息子がやってきて
「朝から揚げもんなんかしてるん?」やて
は?
いっつも常備菜は朝から作ってるんや
アンタが朝起きてこんから知らんだけや
ほんまにもー
ちゃんと大学行ってるんかいな

食材をチェックしながら料理しつつ片付け
そんなことしてたら昼過ぎてたみたいで
「お昼は?」
と、旦那がやってきた

あー
いろいろ途中やのにややこしなぁ…
と、丁度保存食の棚見てたとこやったんで

こんな物で

200114_2.jpg

こんな感じに

200114_3.jpg

サバ味噌缶ご飯

ちょっと甘めの味付けやったんで
生姜とカイワレでアクセント
卵乗せたら旦那喜ぶんw

こんな物旦那に食べさせてる私ってば
まー機嫌よく食べてたし、いーのいーのw


昨日リサイクルショップのついでに古本も処分したん
で、そのお金でこんなの買ってみた

200114_4.jpg

今年はちょっと体動かそうかなぁと
ほんとはヨガのDVDが欲しかったんやけど無かったん
で、他のはダンス系とハードなスポーツダイエットもので却下
これならやれるかな?って思ったんでしたとさ
ってか、買ったらハヨ見ろよ〜
ハイ、まだ見てませんw


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日曜のインスタントラーメン

  • 2020/01/12 21:03
  • Category:
お正月に「昨日何食べた?」の再放送見て
またまたサッポロ一番熱がアツくなってたん
そんな時、スーパーで見かけたコレ



旨辛ですと?
ふむふむ、お試しお試し〜

別袋で旨辛タレがついてたんで
辛い物苦手な旦那には用心してちょびっとかけてみた

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美味しいけど後からくるわ〜
自分は袋半分で十分やったけど
娘は一袋全部入れてた
結局、旦那が一番お子ちゃま舌でしたとさw


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ぼっち飯

  • 2020/01/09 21:59
  • Category:
バイトから帰って、昼ごはん何食べようかなーと



ベーコンエッグ丼

卵焼きながら、自分だけのために卵焼いて食べられるほど元気になってんなーと思った
いつもは誰かと一緒に食べるから料理もしてたけど、今日はひとりやったん
ちょっと前なら食べずに済ませてしもてたとこや
ちゃんと作ってちゃんと食べよ
うん、これ大事な

食べてから外出する用事色々済ませて、夕方実家へ

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今日は母の誕生日
腰痛で横になってたけど、ケーキ見て喜んでくれた
「じいちゃんに供えて」
と言われて供えたけど、あなたの誕生日でしょーにw
夜、じいちゃんの写真見ながら食べるんですとさ
そーか
母はこれからずっとぼっち飯なんやなー
と、しみじみ思う娘であった
なんてね
ちゃんとおかず作って持っていきますともさ


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叉焼ふたたび

  • 2020/01/08 21:26
  • Category:
年末に作った叉焼、お正月にお義母さんちに持ってった
みんなで食べるつもりで持ってったけど、市販の叉焼がお重に入ってたのでそれ食べた
で、せっかく持ってったけど手付かずなんで持って帰ろうとしたら
「好物やから置いといて」とお義母さん
結構量あると言ったけど、大丈夫やと
いやいや、子供達食べたがってたんやどなー
てなわけでまた作ることに

お昼はラーメン



ラーメンのもやしが好き
麺ともやしの量逆でも良いくらいw

と、叉焼の切れ端で

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丼に
カイワレ・大葉・胡麻も混ぜるん
お好みで紅生姜トッピングで
温玉のっけると豪華やねんなー
やっぱ自作の方が口にあうわな

ちなみに持っていった正月菓子も手付かずのまま置いてきましたとさ
お義母さん、食べ過ぎ注意してね〜


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1週間遅れ

  • 2020/01/07 22:32
  • Category:
朝からこんなものを

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200107_2.jpg

お一日にお雑煮とおせちは食べたけど
年末に煮炊きもの作らんかったんで…
なんとなく煮しめ食べないと年明けた気にならんのよね〜




ま、1週間前ならお重に詰めておせち料理やけど
これはもはやただの常備菜


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我家的タピ活

  • 2020/01/06 22:50
  • Category:
今日から旦那は仕事、次女は学校
といえど、次女は授業があったわけではなく部活の挨拶だけですぐに帰宅
お昼は二人でやっぱりうどんw



梅昆布うどんにかき揚げ半分コのトッピング

うちは冷凍うどんを常備してるんで
たいがいお昼はそれを食べてるんやけど
冷凍うどんのモチモチはタピオカ粉
ブームに乗らずとも、タピってるっちゅうことやな
む〜ん
なんだかなぁw


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旦那との買い物は2時間まで

  • 2020/01/04 22:16
  • Category:
年末から実家を片付けて、古いものは処分してるけど
母が暮らしやすくするため色々買い足すものも出てきた
三ヶ日も明けたし、そろそろ買いに行こうと朝から出かける支度をしてると
どういう気紛れか旦那も荷物持ちについてきてくれた
旦那はウロウロと店を回るような買い物が苦手
電気屋とかパソコンの店は平気やのにねー
買い物リストはあらかじめラインで送ってあったので
目的のお店を段取りよく回った
お店で買い物して貰える無料駐車券は2時間分
旦那のカラータイマーにはちょうど良い時間w

帰り道、買った物たちを実家に届けて
家に着けばもうお昼
お正月っぽい料理が続いてたんで
今日はジャンク飯



昨日あまったお肉を入れてカレーうどん

おやつは

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モロゾフのプリン
おみくじ付き

まだまだ世間はお正月気分やなー


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食べてばかりの三が日

  • 2020/01/03 22:26
  • Category:
昨日の夕飯は、お節の残りと
温かいものが食べたかったんでちょこっとお鍋もした
が…シメの雑炊に辿りつかず、今日のお昼に



雑炊
箸休めはお節の珍味
旦那は珍味系苦手なんよな〜
毎年父が酒の肴にしてたけど、今年は私が飯のお供に

夕飯はまたまた実家で

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焼きしゃぶ

子供たちの勢いに釣られたのか、母も少しお肉食べてた
たまにはお肉も食べなくちゃあね

父の遺影がいつもの笑顔なので、みんな一緒に食べてるような気になる
そういえば去年の誕生日にはけっこう食べてたよなーなんて思い出


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実家正月

  • 2020/01/01 21:25
  • Category:
お一日は実家へ

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父が秋口に注文したお節が届いてた
父からの最後のプレゼント
みんなで美味しくいただいたよ

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お雑煮も
うちは大阪やけど白味噌でなく澄し汁
焼いた丸餅が入ってるん
毎年同じお正月料理
今年は父がいない
「寂しいねぇ」と母
ホンマにねぇ

食べてから娘二人と実家大片付け
父の遺品を片っ端から確認して
欲しいものはそれぞれ形見にもらった

30年くらい前
父の誕生日にプレゼントしたお財布が新品のまま出てきた
「もったいなくて使えんかったんやろう」と母が笑う
もー
せっかくあげたのにぃ
その前の年にあげた免許証入れは亡くなるまで大切にしていたので棺に納めた
物持ちのいい人やったな
久しぶりに日の目を見たその財布は息子が使うと持ち帰った

夕方やっとお茶の時間

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仙太郎の正月菓子とお抹茶
お正月らしいひと時


年始から掃除に片付け物
今年はそんな一年になるのかもなぁ


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お料理納め

  • 2019/12/31 20:27
  • Category:
朝から台所でゴソゴソ

昨日買ったお肉たち



うーん
テンション上がるわ〜
塊肉

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下ごしらえの後放置クッキング

の間に一品

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父がたまにリクエストした小鉢もの

スライスした蓮根を塩とお酢をちょっと入れたお湯で茹で
みりんでのばした白味噌にお酢と辛子を少々入れて和えたもの
炒りゴマたっぷりで
なんとなく作りたくなったんw

お昼は昨日の残りもの

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カット野菜のサラダがいっぱい残っちゃったんで
ジャガイモとソーセージ足してスープ仕立てに
あとはパンと、これまた昨日の残り物のパスタ
写真はないけど、サーモンとブロッコリーのクリームソース

はー
今年の残りもの完全燃焼w

そうこうしてる間に

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左が叉焼で右がローストビーフ
見た目何がなんだかわからんけど
上手くできたっぽい
えへ

今年もこの台所で色々作ったなー
来年もまた…ね


今年このブログで出会ったみなさま
全ての方に感謝を込めて
良いお年をお迎えください


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冬休みのはじまり

  • 2019/12/29 19:25
  • Category:
今日から旦那も冬休み
冷蔵庫の整理も兼ねて朝からホットサンド

1229_1.jpg

久しぶりに焼いたんでちょっと崩れたん
ま、愛嬌愛嬌w


お昼も



豚コマ・キャベツ・白菜・長ネギであんかけラーメン
トッピングは豆もやしのナムルに七味

良い感じに冷蔵庫片付いてきた
明日は新しい食材買いに行こうっと


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生姜であったまる

  • 2019/12/28 18:02
  • Category:
朝寒くて目が覚めたん
あー
なんかあったかいもん食べたいなー

とりあえずご飯炊いて、冷蔵庫チェック
年末の大掃除はしないけど、冷蔵庫だけはさらえときたい
賞味期限確認して、今年のものは今年のうちに!

3連の男前豆腐が一個残ってたんで



チンしてご飯に乗っけて餡掛け
おろし生姜たっぷし

チューブの生姜も買ったことあるけど
家でおろすのとなんか違う気がして嫌なん
多めにおろしてタッパーに入れて二日ほどで使い切る

お昼も
「どうせ昼はうどん食べるんやろうし」
と言って、昨日旦那が買ってきてくれたかき揚げ
次女と半分コして

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かき揚げうどん
やっぱりおろし生姜トッピング
生姜とネギと胡麻の三位一体の香り
ほっこりしますなぁ

ここんとこ、忙しかったり体調崩したりして
旦那が買い物に行ってくれることが多くなった
値引き商品も上手に買ってきてくれるようになったけど
それよりも嬉しかったんが
「体調悪い時に寒いスーパーでメニュー考えながら買い物」
と言うのがいかに辛いことか実感してくれたってこと
迷惑かけて悪かったと思う反面、学習してくれたんがありがたい
少しずつどこで何買うか伝授していこうっとw


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