パタ＊ログ

鬱陶しいお天気が続いてるけど
ベランダには小さな楽しみも





バジルも大葉ものびのびしてて今年も豊作
秋まで楽しめそうやなぁ


山椒で作ったコレ



オリーブオイル漬け
サラダにも冷奴にも大活躍
今日のお昼にはこんな感じで



ツナトマトソーメン
トッピングは大葉
山椒の実が良いアクセント


スーパーでこんなもの買ってみた



「焼いて美味しい」ってコピーがついてるん
じゃ、焼いてみるか
ふふふ


←ポチッとThanks!

先日、母の三回忌も無事すませ
またひとつ



年末の分もまだあるんよ〜
もうちょっと小さくならんかね、コレ
食料品の値上げで、お菓子の袋も小さくなってんのにな〜
おさがりには関係ないのね

家の片付けもDIYもまだまだ先は長い
のに…
もう梅雨入りか
天気予報見ながら計画的にしなくちゃね


今年は片付け頑張りたいから、梅やら生姜の保存食は作るまいと思ってたのに
うっかり買っちゃった



また手間のかかるもんを…
ははは


←ポチッとThanks!

GWに出かける予定はなかったが
テレビで陶器市のニュースを見て、ぷらっと行ってきた

渋滞が心配なので下道で
道もイベントもそれほど混雑しておらず
のんびり歩きまわれた





鉄道見たり



たぬき以外の置物にも心惹かれたが
「どこ置くねん！」
と、旦那に言われ断念

大物陶器の実演見たりして満足のお出かけ
今度は陶芸体験してみようかな

テント出店のお蕎麦食べてちょこっと買い物もした



信楽は焼き物のほか、お茶も名物で
新茶の詰め放題を買った

詰め放題って言ってもお店の人が詰めてくれるというので
ぼんやり眺めて待ってたが
びっくりするほどぎゅうぎゅうに詰めてくれた



茶缶本体にぎっしり詰めた後、蓋にも詰めて
ぎゅーっと押さえつけてテープで止めてある

うっかり開けたら大惨事になりそうなので
キッチンペーパーを敷き、恐る恐るテープを外すと



新茶の洪水や〜



食卓に置いとく分だけ空瓶に詰め
茶缶はまた密閉して冷蔵庫に保存

こぼれた分はすぐに淹れて飲みましたとさ
あー
いい香り
ふふ


←ポチッとThanks!

久しぶりにMacBookのブラウザを開いてみて気づいた
ブログ、ほったらかしやわ
4月は一度も更新せず
あら〜
なんかあっちゅうまの4月やったなぁ

次女が家を出てからは一人のんびりお片付け
たまに長女とお出かけという生活

こんなとこも行った



長居公園の「毒展」
行った時はまだ八重桜も残ってて
藤とネモフィラも咲いてたな



放置ブログだというのに、ちょこちょこ覗きにきてくださったブロ友さん
いつもありがとうございます
毎日機嫌良く暮らしております


最近食べたこんなもの



揚げなのにカルビ？



開けたらこんな感じ



お肉よりお揚げの長女には好評でしたとさ
なんちゃって食材も進化してるなー

大阪は昨日今日といいお天気
絶好のDIY日和〜
只今塗装乾燥中
さて、お昼は何食べようかな〜
ふふ

←ポチッとThanks!

あっと言う間に3月も残り少し
春やなぁ

次女が進学で家を出ることになり
準備でバタバタの今日この頃

そんなこんなでまたまた放置のこのブログ
不在の間に訪問くださった皆様には
申し訳ないやらありがたいやら

我が家はみんな元気で新しい生活へ向かっております
との近況報告でした
てへ



まだしばらく放置が続きそうです
御免！

←ポチッとThanks!

菜の花のちらし寿司



トッピングはスモークサーモンと鯛の昆布じめ

ひなあられもひし餅もなかったな〜
まぁ良い
ふふ


←ポチッとThanks!

あっちゅうまに3月
二月ニゲルとはよう言うたわ〜

ブログはサボり続けてますが
フツーに暮らしておりますのん

今日のお昼



昨日のお昼



まー変わり映えせんこって…


ちょっと変わったことといえば作業環境
久しぶりのWindowsは使い勝手が違い
ガラケーの私は写真をUPするのが面倒になった
自然とブログから足が遠のくのですわ
ま、年度変わったらまたMacに戻すので
それまでしばらくたまの更新ってことで


この間次女がケーキ作ってくれた



なんのお祝い？
と聞くと
気が向いたから
ですと

マイペース母娘ですなぁ
へへへ


←ポチッとThanks!

寒くなってから、朝に何かしら汁物作る習慣になってるん
今日は



にんじん・だいこん・長ネギ・お豆腐・牛コマ

お歳暮でもらった出汁パックでコトコト煮るだけ

コトコト煮てる間にタイマーかけて半身浴
うちのお風呂は保温が良いみたいで
夜半に娘が入った後のお湯がまだ冷めてない
なので朝晩風呂に浸かって足腰を温める

そして風呂上がりに乳酸菌飲料を飲み
温かいスープを啜る

これが最近のモーニングルーティーンなのですわ
はは

←ポチッとThanks!

またまたブログサボり中

最近、前にもまして大した料理してないん
っていうのも
なんと、この２週間買い物行ってませんの
牛乳とかお豆腐くらいは娘が買ってきてくれてるけど
そのほかはうちに堆積してる食料で賄ってるん

じゃがいも・玉ねぎは年末の箱買いがまだあるし
その他の野菜もまだ大丈夫
あとは冷凍室のアレコレや乾物缶詰
これが結構な量なのよ〜
全部食べちゃる〜
と言うわけ



こんなもんばっか
いーのいーの
子どもたちは外食も多く勝手に食べるしね
もうみんな大人ですからー


次女の成人式も無事終わり
それをきっかけに、やらねばと思ってた着物の整理を毎日ちまちまやってるん
腰紐とかの小物も洗えるものは一本一本手洗いし

大量にある和装小物も


↑氷山の一角

こんな感じで




空になった防虫剤の両端を切り落とし
帯締まとめたりしてるん

こんな私はヒマでしょうか、アホでしょうか
ただのけちんぼさんか
ははは


←ポチッとThanks!

お正月にお煮しめ食べなかったなー
なんとなく物足りない感じする
てなわけで



飾り切りなしの惣菜バージョンで

台所にきた次女が

「あ！お正月の匂い？」

え〜？
お雑煮の時もそんなこと言ってなかったっけ

で、玄関から入ってきた長女が

「え？やっぱり煮しめ作ったん？」

ですと
ま、勝手に食べてちょーだい
ふふ

←ポチッとThanks!

世間では七草粥をいただく日
しかし、うちでは誰も好まない

でもお粥は好きやねんな〜
てなわけで

これ



干し貝柱は高くて買えんので、代用
いーのいーの
今年もあるもん生活で

こんな感じに



中華粥
トッピングは後乗せで
きゅうり・蒸し鶏・うずらのニンニク醤油漬け

よく考えたら、胃が疲れるほどご馳走食べてないな〜
ははは

←ポチッとThanks!

寒い朝のスープ作りは続いてるん
今日は牛乳消費のミルクスープ



お雑煮用のにんじんがまだまだたくさんあるのよ〜
煮物用のでっかいのもあるし…
にんじん祭りでもすっかな

で、iPadのゲーム画面にこんなものが



毎年こいつらだけはおめでとうのメッセージくれるなぁ

ま、またひとつ年増えたってことね
まぁこの年になると年々めでたくなってゆくような気がするので
セルフで祝っとこ

ケーキのようなものと



プレゼントのようなもの



お祝いと言うより感謝やな
こんな寒い季節によくぞ生んでくれました
お誕生日、ありがとう
ふふ


←ポチッとThanks!

お正月はお雑煮くらいしか作らんかった
お雑煮の出汁とった昆布・鰹節
雑煮大根とにんじんの葉っぱのとこ

こんな感じで



鰹節はレンジで水気飛ばして胡麻と炒り、醤油で味付け
昆布は細切りにして酒・味醂・醤油・酢でさっと煮る（ポン酢でも良い）
葉っぱは刻んで醤油漬け

で、今日のお昼ご飯



捨てるとこないな〜
てか、ゴミ出したくないのよね〜
捨てたらゴミ、食べたら栄養
ってね
へへ

←ポチッとThanks!

和出汁の味にちょっと飽きてきた
朝からパン焼いて具沢山のトマトスープ



玉ねぎ・セロリ・じゃがいも・にんじん・ブロッコリ・マカロニ
にんじんは雑煮用の残り


良いお天気なので初詣にも行ってきた



天神さんの梅塩は美味しいん
おにぎりに合うのよな〜

で、お正月のお菓子も



花びらもち
飾りのお花はセルフで乗っけてもらおうっと
ふふ


←ポチッとThanks!

あけましておめでとうございます



家族はお義母さんちにお年始に出かけて
ひとりのんびりお正月

いーのいーの
うちは５人家族
車は軽四、四人乗りなのね〜
子供たちが顔見せればお義母さんも満足
私は年末に行ってるし

てなわけで、ひとりお雑煮



丸餅・にんじん・だいこん・お揚げさん
小芋は買い忘れ
丸いものばかりの精進雑炊（でも鰹節入れちゃった）
みんなどんなお雑煮食べてるんかなぁ〜
なんて想像しながらいただいた

おせちとお雑煮はあったけど
朝から、いつも通りの暮らしぶり
今年もつつがなく過ごせたら良いなぁ
うふふ

←ポチッとThanks!

あっちゅうまにお正月さんが来はるわ〜
てなわけで、昨日は餅を買いに行った



旦那が日本橋で買い物してる間に、ちゃちゃっとデパ地下で買おうと思ったら、えらい行列
しかし、餅をこよなく愛する次女のために頑張ったー
花ぼた餅の横に「酒前酒後」って書いてあるん、知らんかった
お酒に合うの？
ま、お正月やし、なんでもアリか〜


今日のお昼ご飯
今年最後の娘たちのリクエスト



菜の花ご飯とけんちん汁

やっぱり地味飯

そんなこんなで年の暮れ
今年もお世話になりました
どうぞ良い年をお迎えくださいませ


←ポチッとThanks!

パンを焼くようになってちょこちょこお道具が増えてきた
オーブンの上にちょいと収納が欲しいなぁ

てなわけで

ビフォー



アフター



狭小住宅にとってこんくらいの収納でもありがたい
協力してくれた旦那と次女に感謝

で、今日は今年最終のごみ収集日
冷蔵庫のハンパもん大集合〜



エビ・玉ねぎ・ピーマン・カボチャ・茄子・椎茸・菜の花

デラックス天丼になりましたとさ
ゴミの回収にも間に合った
ふー

明日は小掃除でもしよっかな〜
気が向いたら…
へへ


←ポチッとThanks!

バイト納め
年末のご挨拶をして、銀行と整骨院に寄り道
ちょっと遅くなったお昼ご飯は残り物にチョイ足しで



なめ茸おろしカツ丼

菜飯と、残り物のペラペラのトンカツを大根おろしで丼にして
お歳暮にいただいたちょっとお高いであろうなめ茸トッピング
大葉もマシマシで

なかなかさっぱり味のカツ丼になりましたとさ

おやつは



一日遅れのクリスマスケーキ

昨日長女とケーキを食べようとしてるとこに、息子がお土産下げて帰ってきた

「ケーキやとかぶるかもしれんと思って、シュークリームにした〜」

ですと
なので、ケーキは冷蔵庫へしまい、お土産美味しくいただいたん
珍しく気の利いた息子を、一応サンタ認定としておこう
ははは

←ポチッとThanks!

風が強い
朝バイトに向かう道、自転車こいでもこいでも進まん
その上左右から西部劇みたいにゴミの袋が転がって危なかった
年末に転ばぬよう気をつけねば

お昼は残り物で簡単に
鶏手羽と大根の炊いたんがちょびっと残ってたんで



煮鶏飯

ご飯に鶏手羽ほぐしたのと大根葉混ぜたん
紅生姜がアクセントにいい感じ

昨日柚子湯に入ろうと買ってたのに
ころっと忘れて普通の入浴剤で風呂入っちゃった
今日こそは…



一日遅れやけど
へへ


←ポチッとThanks!

昨日はいい天気やった
洗濯済ませてテレビつけたら、夕方から天気崩れるとの予報
出かけようかと迷ってたけど、これを見て出かける決心

今年最後の四天王寺さんへ



毎月21日のお大師さん（弘法大師）22日のお太子さん（聖徳太子）の二日は市が立つ
お参りと縁日で賑わう日



普段拝観料がいるとこも無料で入れるん

ポカポカ陽気に亀さんも日向ぼっこ
冬眠は〜？



お参りして縁日素見して、四天王寺さんから天王寺までブラブラした
帰ったら夕方
流石に疲れて早よ寝てしもた

四天王寺さんでの買いもん



いつも立ち寄る刑務作業品のお店も、コロナの影響で工場が止まり、品薄らしい
石鹸も置いてなかったん
お店の人としばらく立ち話してカバンと木台買った
あとはアーモンドとピスタチオ、茶匙、生姜漬

この生姜漬けは娘たちも大好物
他所のとちょっと違うん



白くてとても薄いん
他所のはもっと厚くて黄色っぽいけど
これは生姜チップのような食感
愛媛産の生姜使ってるらしい
あっちゅうまに無くなるやろうな…

昨日夕飯もそこそこに済ませたんで、朝お腹が空いて起き出した



サラダチキンサンドとフルーツヨーグルト
ちょっと甘めのカフェオレで

今年も残り１週間
あと何やり残してるかなぁ
免許の更新も行ったし、おせちも注文した
大掃除は…毎年やってないか…
まぁええ
ふふ


←ポチッとThanks!

先週、外出多くて家でコーヒー飲む機会がなく、牛乳が消費できてない
朝からスープで使い切っちゃえ〜



冷蔵ストックのふかし芋と冷凍ストックのベーコンと野菜たち
塩胡椒とコンソメ・カップスープの素一袋で鍋いっぱいのスープ
お昼はこれにパスタを入れて…
って思ってたのに、娘たちが食べちゃった

仕方がないので冷蔵庫のあるもん引っ張り出してパスタ



ししゃも・ロメインレタス・水菜・トマト
ニンニクたっぷりのペペロンチーノ

娘たちが食べた後やったんで一人分だけ作って食べてたら

「それ何？美味しそう〜！」
と、寄ってくる娘…
ひとが食べてるものが食べたいのね
ふふ


←ポチッとThanks!

バイトから帰ったら、外より家の中が寒い
ひ〜
手洗いうがいだけして、ダウン着たままお昼ご飯の用意
こんなに寒いなら熱々うどんしかない〜

てなわけで



うどんのトッピングは天かす・揚げさん・ネギ・とろろ昆布・生姜・ゴマ
ガリバタ牛飯付き

うどんで暖を
丼でスタミナを補給

もうちょい家の中の寒さ対策考えなな〜
ふむぅ

←ポチッとThanks!

寒くなってきて睡眠時間が長くなった気がする
実際寝てるかどうかは別にして、布団から出られないん
む〜
古民家の底冷え、ハンパねぇ

ちょっとでも暖かくと、朝から芋を蒸し、スープも作る
昨日から仕込んでたパンも焼いて、朝ごはん



食べ過ぎ？

芋サラダ（ロースハム・きゅうり・茹で卵）
スープ（キャベツ・トマト・セロリ・玉ねぎ・ブロッコリ・ソーセージ）
パンはチーズ入りとクルミの２種類
ミルクティ

ぼんやりテレビ見ながらのんびり朝ごはん
今年も後１０日ちょっと
何かやり残してるような…
むむぅ


←ポチッとThanks!

バイトから帰り道
ラーメン屋の前を通った

「ラーメン食べたい！！」

家に着いたら台所でラーメン探し
非常用の乾麺が一袋見つかった

やれ嬉しやと、お湯を沸かしてると
背後から次女が

「いーなー！ラーメン食べたい！まだある？」

もーない
仕方がないので半分コした



ちょっと少ないのでご飯とセットで



しらすと桜大根の混ぜご飯

後から来た長女はご飯だけ食べてましたとさ
早いモン勝ちやで〜
へへ

←ポチッとThanks!

最近食パンの型買ったん



菓子パン大好きの旦那にも好評
娘たちもアレンジが効いて良いらしい
毎日食べるならやっぱりシンプルなのが一番かな

で、今日のお昼
次女のリクエストで



ソース焼きそば

具は豚バラとキャベツだけ
トップングには青さのり

こーゆーのがたまに食べたくなるんですとさ
ま、簡単でえーわ
ふふ

←ポチッとThanks!

年末に向けて冷蔵庫のお掃除した
なんかわからん小袋のタレも一掃
いや〜
謎のタレ、よーけ出てきたわ
タレ付き買うなっちゅうことやな、うん

で、またまたハンパモンの野菜大集合
ばんしいさんとこで連チャンカレー見たもんで



カレー

玉ねぎ・蓮根・茄子・長芋・ミニトマト・牛コマ
ブイヨンじゃなくて和風出汁とカレー粉

カレーは何入れても良い！
懐深いな〜
ふふ


←ポチッとThanks!

鍋用のおこぜがちょびっと余った
余った食材はパスタで食べちゃお

てなわけで



塩麹に漬けたおこぜに片栗粉をまぶし表面焼いて置いとく
玉ねぎ・セロリ・しいたけをオリーブオイルとニンニクで炒め
トマトジュースと冷凍ほうれん草入れておこぜを戻す
パスタの茹で汁を足し、塩胡椒とコンソメで味を整え
仕上げにモッツアレラチーズを入れて出来上がり

おこぜは見切りによく出てるから
わざわざ買ってまた作ろうってほど美味しかった
今日も一期一会のレシピでしたとさ
えへ


←ポチッとThanks!

先週からバイト先で風邪が流行ってる
月曜に行った時も変な声になってる人がちらほら
なるべくもらわないように気をつけてるけど
火曜日になって喉に違和感が…

こりゃいかん
寝込む前の用心
と、スーパーで食料買って引きこもることにした

本格的に体調が悪いわけではないけど
本当に悪くなった時の予行演習
できるだけグータラできるものがいい

てなわけで



カットフルーツ
スイカはよく見るけど、このリンゴは初めて買ってみた



二切れずつ個包装してあるので、お皿に入れなくても爪楊枝一本で食べられる
こりゃいいわ〜
寝込むほど体調が悪くなった時、りんご剥く余裕ないもんな〜
家族に頼んで嫌な顔されるのも切ないし
これなら夜中小腹が空いた時でもさっと食べれるもんね
母がいる時に知ってればな〜
缶詰とかペットボトルとかも、蓋が開けにくいのはNG
開けられなくって諦めることもけっこうあるしな
自分用の「病時食料リスト」作っておいた方が良いかも

コーヒーもちょっと控えてこんな飲み物を



優しい味わい
ふ〜

←ポチッとThanks!

最近スーパーで見つけたコレ



そば？
うどんスープはよく見かけるけど
そばもあったんや…

てなわけで
お昼に味見




冷凍そばにそばスープ
レンチン温玉・とろろのっけ

うん、いけるいける〜
ネギなどの余分な具が入ってないのがいい

ひとりの食事にちょうどいいわ〜
鍋にも使えそう
しかし、どこのスーパーで買ったっけ…
ふむぅ

←ポチッとThanks!

ハテ？こんな時期に…
と、スーパーで手に取ったコレ



娘たちの好物なんでとりあえずカゴへ

今日はこんな感じで



鯛飯に混ぜ込んで菜の花鯛飯
曲げわっぱのお弁当箱に入れて

今日で父が旅立ってからちょうど３年
父の好物を母の愛用品に入れてお供え
あっちで仲良うね
ふふ


←ポチッとThanks!